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山西汾酒厂家谈“老酒”

来源: 作者:admin 发表时间:2020-12-29 17:17:17 浏览:133

  山西汾酒厂家谈“老酒”

  人们生活水平越来越好,对物质要求也越来越高,不经意间发现,周围喝酒的朋友们对收藏老酒开始感兴趣了,喝老酒、送老酒。山西汾酒厂家讲,老酒含有丰富的营养,它到底对身体有什么好处呢?我们一起来了解下。

  饮老酒的7大健康理由

  1、含有丰富的氨基酸:老酒的主要成分除了乙醇和水之外,还含有18种氨基酸,其中有8种是对人体自身不能合成而又需要的。这8种氨基酸,在老酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。

  2、易于消化:老酒中含有许多容易被人体消化的营养物质,比如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类。甘油、高级醇、维生素以及有机酸等。这些成分经过贮存,使老酒成为了营养价值高的低酒精度饮品。

  3、舒筋:老酒气味苦、甘、辛。冬天常温喝老酒,可以祛寒、通经活络,有效的抵御寒冷刺激,预防感冒。适量的常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并且可以养颜。

  4、美容抗衰老:老酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

  5、促进食欲:老酒中含有锌,是能量代谢以及蛋白质合成的重要成分。缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也会下降。而老酒中锌的含量不少,如每100毫升老酒中含锌量为0.85毫克。所以饮用老酒有促进食欲的作用。

  6、保护心脏:老酒中含有多种微量元素。如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高达10倍,比红葡萄酒高5倍,老酒以及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高20倍,又比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高与血栓形成的作用。因此,适量饮用老酒,对心脏有保护作用。

  7、理想的药引子:相比于白酒、啤酒,老酒酒精度适中,是比较为理想的药引子。而白酒虽然对中药溶解效果好,但饮用时刺激较大,不善饮用者容易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。此外,老酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用老酒浸泡、烧煮、蒸炙草药或是调制药丸以及各种药酒,据统计有70多种药酒需用老酒作酒基配制。

  上面就是山西汾酒厂家为大家介绍的老酒的相关资讯,通过上面的内容,大家基本对老酒对身体的好处也有所了解。看了以上这些,希望能帮到新老朋友们了解到喝老酒的好处,从而懂得了养生之道。